Potraviny, které snižují cholesterol




Kategorie: Potraviny | Zdraví | 23.4.2012

Máte vysoký cholesterol? Konzumujte potraviny, které ho pomáhají snižovat. Mezi potraviny snižující cholesterol patří rostlinné oleje, vybrané druhy ovoce a zeleniny, obilniny.

Potraviny s obsahem rostlinných sterolů 
Ke snižování hladiny cholesterolu přispívají látky, které jsou cholesterolu podobné. Tyto látky se nazývají rostlinné steroly a obsahují je především rostlinné oleje, obilniny, skořápkové plody a vybrané druhy ovoce a zeleniny. 

Jak snižování cholesterolu funguje
A jak je možné, že potraviny s obsahem rostlinných sterolů cholesterol snižují? Rostlinné steroly částečně brání vstřebávání cholesterolu ze střeva do krve. Cholesterol přijatý v potravě (jako jsou vejce, tuky živočišného původu, atd.) tak odchází z těla, aniž docházelo ke jeho zvýšení hladiny v krvi.

Přečtěte si také

Komentáře

Pro zobrazení komentářů se musíte přihlásit.