Jak vybrat kvalitní jogurt




Kategorie: Potraviny | Zdraví | 08.10.2012

Současná nabídka jogurtů na trhu je natolik bohatá, že není snadné se v ní zorientovat. Největší službu našemu zdraví samozřejmě prokáže kvalitní jogurt. Poradíme Vám, jak ho vybrat.

Číst etiketu se vyplatí
Pokud chcete mít jistotu, že zvolíte skutečně kvalitní jogurt, tak před jeho nákupem pečlivě prostudujte etiketu na obalu. Kvalitní jogurt obsahuje pouze mléko, smetanu a živé jogurtové kultury. Přídavek dalších příměsí, jako je želatina nebo škroby, jeho kvalitu snižuje.

Obsah tuku a příchutě
Pokud jde o ochucené jogurty, kvalitní jsou pouze ty s přídavkem skutečného ovoce bez umělých barviv. A jak je to s obsahem tuku? Kvalitní jogurt rozhodně není light. Měl by obsahovat alespoň 3% tuku. Naproti tomu výrobky s vysokým obsahem tuku (nad 10%) a cukru, které jsou dochucené různými příchutěmi mají spíše charakter dezertu a ne jogurtu. 

Přečtěte si také

Komentáře

Pro zobrazení komentářů se musíte přihlásit.